オール・アバウト・レモンマートル

最近ワインに興味を持ち始めました。
色々なことにすぐ興味を持っては興味がどんどん移っていってしまうのですが、今回はワインです。
　
　
元々全く知らないのと普段ワインを飲むこともあまりなかったので、「赤はちょっと渋いから白の方が飲みやすくておいしいなぁ」ぐらいしか思っていなかったのですが美味しいワインを飲める機会が増えてきたので少しずつ興味が出てきました。
　
　
こんなワインが美味しいと思うとかこの品種を使ったワインが美味しいとか全くわからないのですが、まずはちょっとずつ飲み慣れていきたいと思います。
　
　
手ごろな価格のワインで自分なりに楽しめるような飲み方も色々あるようです。

冬であればホットワインだと身体が温まり、風邪予防にもなり、寝つきの悪い日にもぐっすりと眠れるように助けてくれるそうです。これは赤が良さそうなイメージが勝手にありますね。
夏は冷たいほうが飲みやすいので、白ワインがよく売れるそうですが赤ワインでも飲む少し前に冷蔵庫に入れてみたり、氷を落として飲んでみるのも美味しいそうです。でも高いワインでするのは勇気がいるのと上級者テクニック的な気分になるので出来ないですね。
　　
　
色々見てみた中で、ハーブワインという楽しみ方も見つけました。
ざっくりだと一旦熱して温めて（沸騰はNG）ワインの香りがたってきたら、お好みのハーブを入れてから冷やして飲む。
らしいです。
ワインとハーブの相性なんかもありますし、好みの問題もあるみたいですがハーブワインがあるというか自分で作って楽しめるなんて・・・レモンマートルしかないですね。
　
　
これは高いワインを買っても意味がなさそうなのでお安いワインを手に入れて試してみたいですね。ぜひとも。
レモンマートルワイン・・・・・わくわくします。ワインって良いですね。